by AylaQu
Bikin kue yg ga ribet n ga pake banyak alat yg belom punya????. Ngikutin langkahnya mba Farah R Fachsan tapi aqu ga pake maizena. & sedikit modifikasiii????
Bahan-bahan
150 gram Tepung Terigu
250 gram Gula Pasir
70 gram Margarin
200 ml Air putih panas
1/2 sdt Baking Powder
1/2 sdt soda kue
4 butir Telur Ayam
100 ml SKM coklat
Langkah
Buat karamel dulu. Panas kan gula pasir sampai mencair smua gulanya n berwarna coklat. Kemudian tambah air panas hati2 ya... cz meletup letup. Laaaaluu masukan margarinnya biarkan sampai larut ya... diamkan sampai uap pnas hilang.
Campurkan terigu, baking powder n soda kue. aduk sampai rata aja.
Kemudian dalam wadah terpisah kocok smua telur sampai rata ga perlu sampai memgembang ya. Pake garpu aja atau wisk. Lalu masukan terigu sedikit2 sampai rata. lalu msukan skm coklat setelah itu msukan karamelnya aduk rata. Adonan cair dan sdikit bergerindil. Maklum manuaaal??????????...
Siapkan happycall yg sebelumnya sudah di oles margarin sma kasih terigu rata. bisa juga pake teflon anti lengket ya... lalu tuang adonan jgn lupa d saring yaa... lalu masak dengan api keciiiiiil jgn tutup dulu ya... biarkan terbuka sampai adonan mulai ada gelembung n sdikit mengembang kya d foto baru d tutup rapat. Tunggu kurleb 30 menit. Tes tusuk. Jika sudah matang matikan api. Selesai.
Ini hasilnya... sarang semut????
0 Response to "Kue Karamel atau Sarang Semut. (No Mixer & Oven) by AylaQu"
Post a Comment