by Iko Ico
Ceritanya kesengsem sama praktisnya resep ini. Bahan juga ga macem-macem. Bikinnya ga perlu mixer, cukup pake centong.
Hasilnya? Endesss
Hasil jadi: 8 porsi
Bahan-bahan
200 gram tepung Almond
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
5 butir telur (ukuran sedang)
4 sachet stevigrow atau 6 sachet diabetasol
2 sdm whipcream
2 sdm kefir atau bisa dengan 2 sdm whipcream+1sdt cuka apel
100 gram unsalted butter leleh
1 sdt vanilla ekstrak
100-150 gram smoked beef (ketofied) diiris-iris ditumis butter
100 gram keju cheddar potong kotak-kotak
25-30 gram keju cheddar parut untuk topping
Langkah
Aduk rata telur, kefir, whipcream, pemanis, garam sampai rata
Tambahkan tepung almond dan baking powder, aduk rata
Masukkan smoked beef dan keju cheddar, aduk rata
Tuang ke cetakan muffin sampai 1/2 penuh, beri taburan keju parut diatasnya
Panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 175 derajat celsius selama 35-40 menit
Angkat, siap dinikmati
0 Response to "Smoked Beef Cheese Muffin by Iko Ico"
Post a Comment