by Tiara Larassati
Bekal cemilan nya pak suami di kantor ??
Bahan-bahan
100 gr Macaroni Elbow
200 ml Susu Cair
3 butir Telur
2 buah Sosis, potong kotak2
2 lembar Smoked Beef, potong kotak2
1 buah Wortel, diparut
1 buah Tomat, potong kotak2
1 batang Daun Bawang, iris tipis
1/2 buah Bawang Bombay, iris tipis
Garam
Merica
Royco Ayam
1 sdm Margarine
2 sdm Minyak Goreng
Taburan :
Oregano
Mozarella/Quickmelt
Saus Sambal
Mayonaise
Langkah
Rebus macaroni elbow sampai aldente, tambahkan sedikit minyak dan garam ke dalam air rebusannya. setelah matang, angkat macaroni dan siram dengan air dingin, tiriskan.
Ambil wadah, pecahkan telur, lalu kocok lepas. masukkan susu cair, potongan sosis, smooked beef, daun bawang, tomat, bawang bombay, garam, merica, royco. aduk rata, lalu masukkan macaroni.
Panaskan teflon, tumis margarine sampai cair. masukkan adonan macaroni, ratakan, kemudian beri taburan keju dan oregano. masak dengan api paling kecil dan tutup teflon agar matangnya merata.
Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise ????
0 Response to "Macaroni Frittata by Tiara Larassati"
Post a Comment