by Dian R (Bunda Daffa)
Bikinan kemarin... Enak bngett ini cemilan paling simple & gampang hehee.. Untuk kulitnya sy pakai puff pastry instan merk edo banyak d jual d supermarket besar.. Coba Yuuuk ??
Bahan-bahan
1 pack puff pastry instan sy merk edo dalemnya ada 4 lembar.
?bahan isi
Pisang secukupnya d belah bberapa bagian
(Sy pakai pisang ambon yg sudah kematengan banget)
Secukupnya meses
Keju mudah leleh (kraft quiktmelt)
Keju ceddar untuk taburan
? bahan olesan
1 butir kuning telur
1 sdm susu kental manis
1 adm minyak
Langkah
Siapkan puff pastry.. Puff pastry edo Dalemnya ad 4 lembar ya... 1 lembar d potong bagi 4 bagian.. (Sy pengen cpet beres bikin nya besar2) Kayanya kalo d potong jd 6 bagian juga ga masalah tergantung selera yah..
Gilas ga perlu terlalu tipis sedeng aja pelan2.. Masukan bahan isian pertama pisang disusul dgn mesess.. Lalu lipat seperti amplop.. Untuk yg keju sama tinggal d ganti aj meses nya dgn keju.. Lakukan sampai habis ya.. Saya jd 16 buah.. Sy bikin yg coklat 8.. Yg keju 8
Tata d loyang.. Olesi dgn bahan olesan... Untuk yg coklat taburi atasnya meses dan untuk yg keju taburi parutan keju..
Panggang d suhu 200-210�c selama 35-40 menit.. (Sy pakai api atas bawah) Oven haruss d panaskan dlu ya jd pas bolen masuk ovennya harus sudah benar2 panas ya biar mengembang dgn sempurna..
Taraaaa wangi bnget pas mateng.. Beneran ??
Dalem yg kejuu.. Pas panas2 kejunya masih meleleh ??
Ini yg coklat ga kalah enaknya ??
Nariss ??
Selamat Mencoba yaaa ?
0 Response to "Bolen Pisang Puff Pastry by Dian R (Bunda Daffa)"
Post a Comment